ปลูกด้วยใจ ขายด้วยคุณภาพ! ผลผลิตจาก NFTC ครองใจตลาด
สินค้าเกษตรปลอดภัย ภายใต้การพัฒนาโดย คลินิกเทคโนโลยีกสิกรรมธรรมชาติ อบต.จอเบาะ

               ในยุคที่ผู้บริโภคให้ความสำคัญกับความปลอดภัยของอาหารมากขึ้น สินค้าเกษตรที่ผ่านกระบวนการผลิตอย่างพิถีพิถันและปลอดภัยจึงกลายเป็นทางเลือกหลักของคนรุ่นใหม่ “คลินิกเทคโนโลยีกสิกรรมธรรมชาติ” (NFTC) โดยองค์การบริหารส่วนตำบลจอเบาะ คือหนึ่งในต้นแบบของการพัฒนาสินค้าเกษตรปลอดภัย ที่ยึดหลักการ “ปลูกด้วยใจ” ใช้เทคโนโลยีชาวบ้าน ผสานแนวคิดเศรษฐกิจพอเพียงและการพึ่งพาตนเองในระดับครัวเรือน เพื่อฟื้นฟูพื้นที่และชีวิตของเกษตรกรในชุมชน

               ภายใต้แนวทางของ NFTC เกษตรกรได้รับการฝึกอบรมเรื่องการจัดการดิน การใช้ปุ๋ยหมัก น้ำหมักชีวภาพ และจุลินทรีย์ EM แทนการใช้สารเคมี กระบวนการผลิตทั้งหมดถูกออกแบบให้ปลอดภัยต่อทั้งคนปลูกและคนกิน พร้อมการพัฒนาแปลงสาธิต การติดตามผลผลิต และการวางแผนตลาดร่วมกับกลุ่มผู้ผลิตในชุมชน สินค้าเกษตรที่ได้จึงไม่เพียงแค่ “สะอาด” แต่ยัง “มีคุณภาพ” และ “เชื่อถือได้” สร้างความมั่นใจให้ผู้บริโภคได้อย่างแท้จริง

               ผลลัพธ์ของกระบวนการพัฒนาเชิงพื้นที่นี้คือ สินค้าเกษตรจากชุมชนจอเบาะเริ่มเป็นที่ต้องการของตลาด ทั้งตลาดท้องถิ่นและเครือข่ายสุขภาพในพื้นที่ใกล้เคียง ความสำเร็จนี้ไม่ได้มาจากการทำเกษตรแบบหวังผลผลิตล้นฟ้า แต่เกิดจากการทำเกษตรด้วยความตั้งใจจริง ปลูกด้วยมือของชาวบ้านที่เปี่ยมด้วยความรู้ และขายด้วยคุณภาพที่ตลาดจับต้องได้ สิ่งเหล่านี้สะท้อนให้เห็นว่า “การพัฒนาที่ยั่งยืน” ไม่ใช่เรื่องไกลตัว หากแต่เริ่มต้นได้จากแปลงผักหลังบ้านของเรานี่เอง