"NFTC ขับเคลื่อนนวัตกรรมเกษตร สร้างระบบอาหารปลอดภัย-เป็นมิตรสิ่งแวดล้อม เพื่อชุมชนยั่งยืน

อาหารดี สุขภาวะดีตามไปด้วย !" 

ในยุคที่โลกเผชิญทั้งวิกฤติอาหารและสิ่งแวดล้อม 

 การใช้ วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีชีวภาพ จึงไม่ใช่ทางเลือก แต่คือ “หัวใจ” ของการพัฒนาเกษตรกรรมเพื่อสุขภาวะของชุมชนอย่างแท้จริง
 ที่ NFTC – คลินิกเทคโนโลยีกสิกรรมธรรมชาติ เราเชื่อว่า “การพัฒนาระบบอาหารที่ยั่งยืน” ต้องเริ่มจากรากฐานที่แข็งแรง ด้วยการ สร้างระบบนิเวศทางการเกษตร ที่ฟื้นฟูได้ด้วยตัวเอง และลดการพึ่งพาสารเคมีอย่างถาวร

 NFTC ลงมือสร้างการเปลี่ยนแปลงอย่างเป็นรูปธรรม ผ่าน 3 แนวทางสำคัญ:

 พัฒนาศักยภาพกลไกขับเคลื่อนระบบอาหารชุมชน
เรายกระดับความรู้เกษตรกรด้วยเทคโนโลยี เช่น  ปุ๋ยมูลไส้เดือน  จุลินทรีย์ชีวภาพ และการ ปรับปรุงดินด้วยแนวทางธรรมชาติ เพื่อให้คนในชุมชนสามารถผลิตอาหารปลอดภัยด้วยตนเอง

 ส่งเสริมการผลิตอาหารในครัวเรือนให้เป็นวิถีชุมชน
เราไม่เพียงแค่สอน แต่สร้าง “วัฒนธรรมอาหารเพื่อสุขภาพ” โดยให้แต่ละครัวเรือนปลูกผัก ทำปุ๋ย ใช้ทรัพยากรในท้องถิ่น ให้เกิดความมั่นคงทางอาหารและลดรายจ่ายในชีวิตประจำวัน 

 สร้างข้อตกลงและความร่วมมือในการพัฒนาแหล่งอาหารชุมชน
ชุมชนร่วมคิด ร่วมทำ สร้างข้อตกลงเพื่อดูแลแหล่งอาหารร่วมกัน ไม่ว่าจะเป็นพื้นที่เกษตรรวม แปลงสาธิต หรือเครือข่ายผู้ผลิตในท้องถิ่น 

 ทุกก้าวของ NFTC ไม่เพียงแต่พัฒนาชุมชนให้พึ่งพาตนเองได้ แต่ยังเชื่อมโยงกับ เป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน (SDGs) เช่น การขจัดความยากจน  การสร้างระบบอาหารที่มั่นคง  และการรักษาสิ่งแวดล้อม 

 เพราะเป้าหมายของเรา คือ “ชุมชนที่ยืนได้ด้วยตนเอง แม้ไม่มี NFTC อยู่ตรงนั้น”

#NFTC #เทคโนโลยีชีวภาพ #เกษตรยั่งยืน #ปุ๋ยมูลไส้เดือน #ระบบอาหารชุมชน #ฟื้นฟูดิน #วิถีเกษตรใหม่ #SDGs #สุขภาวะอาหาร #วิทยาศาสตร์เปลี่ยนชีวิต #นวัตกรรมเพื่อชุมชน #เกษตรปลอดภัย #เกษตรกรรุ่นใหม่ #เกษตรอินทรีย์